Lihatermomeeter grillimiseks
Spetsifikatsioon
• Mudel: TR-CWF-1343
• Pistik: 2,5 mm sirge pistik hall
• Traat: silikoontraat hall
• Käepide: must PPS
• Nõel: 304 nõel läbimõõduga 2,2 mm (kehtib FDA ja LFGB nõuetele vastavuse tagamiseks)
• NTC termistor: R25 = 231,5 kΩ B100/200 = 4537 k±1%
Toidutermomeetri eelised
1.TäppisküpsetamineSaavuta iga kord ja iga roa jaoks ideaalne temperatuur tänu köögitemperatuurianduri täpsetele näitudele.
2.Aja kokkuhoidEnam pole vaja aeglaste termomeetrite järele oodata; kohese lugemise funktsioon võimaldab teil temperatuure kiiresti kontrollida ja küpsetusaega vastavalt vajadusele reguleerida.
3.Tõhustatud toiduohutusVeenduge, et teie toit saavutab ohutu temperatuuri, et vältida toidust põhjustatud haigusi.
4.Parem maitse ja tekstuurToidu õigele temperatuurile küpsetamine võib parandada selle maitset ja tekstuuri, muutes road nauditavamaks.
5.KasutajasõbralikLihtne disain ja intuitiivne kasutamine muudavad selle kasutamise kõigile lihtsaks, olenemata kokanduskogemusest.
6.Mitmekülgne rakendusKöögisondi termomeeter sobib mitmesugusteks toiduvalmistamismeetoditeks, sealhulgas grillimiseks, küpsetamiseks, praadimiseks ja kommide valmistamiseks.
Miks valida oma köögitermomeetri vajaduste rahuldamiseks just meid?
Grillitermomeetri eesmärk: Grilli küpsusastme hindamiseks tuleb kasutada toidutemperatuuriandurit. Ilma toidutermomeetrita tekitab see tarbetut stressi, sest vahe toore ja küpsetatud toidu vahel on vaid mõni kraad.
Mõnikord on soovitatav hoida madalat temperatuuri ja küpsetada aeglaselt umbes 110 kraadi Celsiuse järgi. Pikaajaline aeglane küpsetamine aitab koostisosade maitset maksimeerida, tagades samal ajal liha niiskuse kadumise. See on pehmem ja mahlasem.
Mõnikord on vaja seda kiiresti kuumutada umbes 135–150 kraadini Celsiuse järgi või 275–300 kraadi Fahrenheiti järgi. Seega on erinevatel koostisosadel erinevad grillimisviisid, erinevad toiduportsjonid ja grillimisajad, seega ei saa seda hinnata ainult aja järgi.
Grillimise ajal ei ole soovitatav kaant pidevalt avada, et jälgida, kas see mõjutab toidu maitset. Sellisel juhul aitab toidutemperatuurianduri kasutamine temperatuuritippudest intuitiivselt aru saada, tagades, et kogu toit maitseb maitsvalt ja on küpsenud soovitud tasemele.
Termomeetri kasutamine
Sond BBQ, Ahi, Suitsuahi, Grill, Praad, Veiselihasteik, Seakarbonaad, Kaste, Supp, Kalkun, Kommid, Toit, Piim, Kohv, Mahl, Vannivesi beebihoolduseks.